“肉店”位处首尔梨泰院，因为地理条件，有很多外国顾客光顾。餐厅经理Kim Tae-hun虽然只能说简单的英语，但与外国人沟通没有任何障碍。Kim Tae-hun的笑容和身体语言反而比英语更能打动外国人。可能是因为如此，很多外国人与他成为了“朋友”。到了休息日，他会和在“肉店”结识的外国朋友在附近的酒吧一起喝酒、玩乐。外国朋友回国时，他会为他们精心准备一份礼物。 

      平时喜欢到“肉店”就餐的一位美军军官回国时，Kim Tae-hun作为礼物告诉了他制作大葱沙拉的秘方。这位军官曾在“肉店”感叹说“第一次吃到这么好吃的沙拉。”一位女军官被调到德国工作时，他赠送了用来调制女军官爱吃的排骨肉的调料。Kim Tae-hun的“朋友”们在离开韩国时，会向自己的下任或身边的人推荐韩国“肉店”。所以，很多外国人慕名而来，成为一种良性循环。当然，Kim Tae-hun绝不是为了招揽更多顾客而与外国人交朋友。

经济又好吃 品质一流

      “肉店”的肉食有生排骨肉（1万韩元，170克）、调制排骨肉（1万韩元，170克）、花排骨肉（1.3万韩元，130克）、生牛里脊肉（1.3万韩元，200克）等四种。此外，还有拌面（3500韩元）、紫菜包饭（3000韩元）、锅巴汤（2000韩元）等其他饮食。客人们都说价格便宜又好吃。无论是正在品尝的顾客还是等位置的顾客、买单的顾客，都赞不绝口。“肉店”在对原料肉处理时切除扔掉的比率高达40%，把所有客人不爱吃的部位全部剔除。我们在排骨肉上一般很难看到大理石油花，但“肉店”的排骨肉的大理石油花分布均匀，一看就是上等的好肉。人都一样，外国人也没什么两样。既然“肉店”的饮食经济又好吃，还有待人亲切而风趣的老板，那么为何不光顾呢？

  外国人喜欢的饮食

生牛里脊肉（200克，1.3万韩元）、调制排骨肉（170克，1万韩元）

地址：首尔龙山区龙山洞2号46-5
营业时间：周一至周五17:00~01:00，周末15:00~01:00，每月第二周、第四周周一休息
电话：(02)796-5528