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韩国牛肉价格奇高，而牛肉中又以韩国自己生产的韩牛(한우）最贵，我们今天来学习一下牛各部位的韩文名称：
中文名称 韩语
牛肩肉 목심
外脊 등심
里脊/牛筋间肉 채끝/안심
后腿 뒷다리
肋骨/肋条 삼겹살
臀尖 우둔
牛腩 소갈비
牛腱 양지(소힘줄)
牛舌 소혀
牛尾 소꼬리
牛肝 소간
牛肾 소심장
牛百叶 소전엽
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