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韩国有趣的文化现象(1.04):韩国的宫廷料理

时间:2011-05-05 16:08:28 来源:可可韩语 编辑:Agnes  测测英语水平如何

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韩国的宫廷料理
如果问韩国人那种料理最典型且高档,他们可能都会毫不犹豫地告诉你说是“宫廷料理”공중요리。电视剧《大长今》대장금里也将宫廷料理拍得十分华丽和诱人。

 

 

 

 
韩国宫廷料理中,主要的料理共有15种菜,首先摆上来的有干果类견과류,九折饭구절판的煎饼,周围是切成细丝儿地8种用调料炒过的食品。人参인삼,和蜂蜜꿀,以及各种小菜밑반찬,然后是粥죽,凉菜냉채,煎油饼부침개,烤鳗鱼전복구이,烤排骨갈비구이,米饭和汤,甜点다저트等。

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