“韩国婚礼大都千篇一律，就像用相同的饼干模具压出来的一样。宾客拿出红包后就赶忙吃饭离开，而且也很难看到真心享受典礼的新郎和新娘。”

      在美国纽约活动的韩国婚礼策划师Jung Lee这样评价韩国的婚礼文化。Jung Lee在美国是非常著名的婚礼策划师，主要面向上流社会的顾客提供服务。Jung Lee出生于韩国，五岁时和父母一起前往美国，此后一直生活在纽约。Jung Lee毕业于纽约大学(NYU)后，曾在饮食和房地产界工作，后于2002年创办了婚庆公司。

       公司刚成立时只是负责策划朋友或邻居的婚礼，但随着“策划个性婚礼”的消息不胫而走，公司成功吸引了重量级客户。意大利宝格丽家族的三女儿纳塔莉亚-宝格丽、作家斯蒂芬-金、《滚石》杂志创始人简-温乐、电视剧《欲望都市》编剧辛迪-乔佩克等都是她的顾客。她将从5月份开始全权负责首尔威斯汀朝鲜酒店的庆典工作。

      Jung Lee最近接受本报采访时表示：“在韩国期间参加过很多婚礼，但令人感动的婚礼很少见。韩国人很重视对客人的招待，但在婚礼上对客人的招待似乎比其他任何国家都差。”以下为采访摘要：

问：韩国婚礼有何遗憾之处？

“大多数宾客都在送完礼金后，匆忙吃饭离开。忙可能是一个原因，但更重要的原因是婚礼没有乐趣，不想待太长时间。婚礼上没有能满足男女老少所有人的饮食、音乐和回忆，所以才会这样。”

问：具体应该完善哪些地方？

“比如音乐，几乎没有可以让所有人都乐在其中的音乐。在国外，通常会花费很多心思找到新郎、新娘以及宾客都能一起跟着哼唱的音乐，但在韩国，只是播放别扭的祝福歌。饮食也是千篇一律，不是自助餐就是牛排套餐。另外，必须将仪式和宴会区分开来。在韩国看到从新郎、新娘入场时就开始给宾客上菜的婚礼，对此感到非常吃惊。至少应该先让大家集中精力看仪式，然后再尽情享受宴会。”

问：您追求的婚礼文化是什么？

“打造一个所有宾客都说吃得好并笑着离开的婚礼。相互交流趣闻、爸爸和女儿一起唱歌跳舞也很好。我在纽约为一个个头比新娘矮的新郎策划过婚礼。我在蛋糕上做的新郎人偶也是比新娘小，而且在婚礼现场到处挂满了把两人画得非常可爱的图画，新人和宾客都很喜欢。（韩国）不妨也把鲜花装饰和昂贵礼服的费用花在这些地方。”

问：不是费用的问题吗？

“现在的婚礼文化中有很多花费都毫无意义，把这些地方的费用大胆取消即可。应该严格挑选宾客，只邀请那些真心为自己祝贺的人。这样不仅会使婚礼更有趣，还会大幅节省预算。还有冗长的新人照片秀、证婚人、过多的套餐等，减少这些环节也可以节约预算。”

问：您有希望给韩国婚礼文化增添的东西吗？

“币帛礼（从新娘家带来的饮食放在桌上，新人在公公婆婆面前行礼，并介绍家人和亲戚等）。可以体验韩国固有文化。但这一环节近来大都被省略。我个人觉得很可惜。”